[우장군] 수원 세류동 소고기 맛집 / 진생갈비살, 차돌된장찌개

주소: 경기 수원시 권선구 장다리로 31

연락처: 031-222-6545

영업시간: 월-토 17시 ~ 22시

*매주 일요일 정기휴무

 

진생갈비살이 맛있는
또또또또또간집!
우장군

 

외관

세류동 장다리로에 위치해 있다.

주차는 가게 앞 2자리 또는

노상 공영주차장에 하면 된다.

내 기억엔 6시 이후 무료였던 것 같다.

 

우장군은 주말 붐비는 시간엔

거의 만석이기 때문에

일찍 가는 것이 좋다.

 

내부

야외와의 경계가 없는

비닐 천막으로 된 노포 느낌이다.

개인적으로 이런 분위기를 좋아한다.

 

메뉴

2017년도부터 다녔는데

가격이 많이 올랐다.

 

양념소갈비살 21,000원

진생갈비살 22,000원

 

그래도 가성비가 좋은 편이다.

여기는 무조건 진생갈비살을 먹어야 한다.

 

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기본 상차림

한상 가득 나온다.

기본 반찬들이 먼저 나오고

불이 들어오면 고기를 가져다 주신다.

 

배추김치, 콩나물, 부추 무침,

명이나물 등 반찬이 잘 나온다.

그래도 소고기는 소금에

찍어 먹는 게 제일 맛있다.

 

진생갈비살 2인분(360g)

진생갈비살 2인분(360g) 44,000원

 

영롱하다.

한꺼번에 올리면 금방 익기 때문에

한두 점씩 익혀 먹었다.

고기질이 좋아

육즙이 많고 고소하다. 

 

차돌된장찌개

차돌된장찌개 5,000원

 

된장찌개보다는 고추장찌개에

가까운 느낌이다.

또한 두꺼운 차돌이 듬뿍 들어있어

조금 느끼하다.

다음엔 그냥 된장찌개를 시킬 것 같다.